پلمب سردخانه غیر مجاز نگهداری گوشت قرمز در میبد 

به گزارش پایگاه خبری تمدن یزد به نقل از روابط عمومی دامپزشکی شهرستان میبد، سید امیر شاطرچی رئیس دامپزشکی میبد در توضیح این خبر گفت: با توجه به برزو بیماری مهلک تب کریمه کنگو یک واحد سردخانه غیرمجاز نگهداری فرآورده خام دامی در سطح شهرستان کشف و پلمپ گردید.

شاطرچی در ادامه افزود: این سردخانه به ‌صورت مخفی در یک گاوداری اقدام به منجمند نمودن گوشت قرمز در شرایط غیر بهداشتی و نگهداری آنها می نمود که پس از کشف آن توسط اکیپ نظارت شهرستان تمام محموله موجود در سردخانه توسط بازرسان دامپزشکی ضبط و پرونده متخلفان برای سیر مراحل قانونی تحویل مراجع قضایی شد.

وی بیان کرد: در راستای تضمین سلامت و حفظ حقوق مصرف‌کنندگان ورود، حمل ‌و نقل و همچنین نگهداری هرگونه  فرآورده خام دامی باید با رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی دامپزشکی و در واحدهای نگهداری مجاز انجام شود و تمامی فرآورده‌های خام دامی باید دارای مشخصات و برچسب بهداشتی دامپزشکی، در مراکز رسمی و تحت نظارت  دامپزشکی تولید و عرضه شوند.

شاطرچی از شهروندان درخواست کرد با توجه به حساسیت و اهمیت رعایت مسائل بهداشتی و همچنین رخداد بیماری تب کریمه خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) تحت هیچ شرایطی گوشت قرمز خود را از مبادی کشتار غیر مجاز (مثل گوسفند بومی و خانگی و یا با قیمت ارزانتر و …) خریداری نکرده و برای تهیه گوشت قرمز به واحد های عرضه  مجاز سطح شهرستان مراجعه نمایند و از خرید فرآورده‌های فاقد مهر و برچسب دامپزشکی جداً خودداری کنند.

وی در آخر افزود: شهروندان در صورت مشاهده فرآورده بسته‌بندی فاقد برچسب و هویت و یا غیربهداشتی، موارد را به شماره ۱۵۱۲  اطلاع‌رسانی نمایند تا برخورد قانونی با متخلفان انجام شود.